Se fierb legumele si ciupercile si se belndeaza impreuna ,cu smantana vegetala
Se amesteca toate ingredientele cu exceptia uleiului, se modeleaza chiftele se coc intr-o togaie de teflon. Se ung cu uleiul de masline.
Ingrediente:
Se toaca foarte marunt ciupercile, si celeleate ingrediente, se modeleaza, se coc intr-o tigaie de teflon si apoi se ung cu ulei de masline