Ciorba de pleurotus

Ciorba de pleurotus

Ingrediente

  • 500 gr pleurotus
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 capatana de usturoi
  • zeama de la o lamie
  • 1 cana de samantana

Se calesc cepele cu morcovul in putina, se adauga ciupercile taiate pe lungime foarte fin, se adauga sarea si apa aprox 3 litri.

Se fierb pana se inmoaie ciuperca. La sfarsit, se adauga zeama de lamie, usturoiul razuit fin, si smantana

Chemati Pentru a Vesti Evanghelia - Carti crestine, biblie, dieta, sanatate - Ultima avertizare pentru lumea noastra - Retete

Ciorba a la grec de dovlecei

Ciorba a la grec de dovlecei

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1/4 telina
  • 1 ardei
  • 1 legatura marar
  • 4-5 dovlecei
  • 1 cana smantana
  • sucul de la 2 lamii
  • 1 cana orez dja fiert

Se inabusa ceapa ,cu putina apa, se adauga telina, morcovul, dupa ce snat pe jumatate fierte, se adauga ardeiul, dovleceii si se fierb la foc mic, impreuna cu orezul. Cand este gata, se grege cu smantana, se pune zeama de lamie si mararul.

Chemati Pentru a Vesti Evanghelia - Carti crestine, biblie, dieta, sanatate - Ultima avertizare pentru lumea noastra - Retete