Pateu de linte

  • 300 gr linte
  • 1 l apă
  • 2 cepe mici,
  • 3 căței usturoi,
  • 1 morcov mediu,
  • 1/4 țelina opțional,
  • un vârf lingurță nucșoara, opțional sare,
  • o lingurița suc lămăie,
  • 4 linguri de ulei măsline

Se fierbe lintea împreună cu legumele, se strecoara bine, și se blendează împreună cu legumele fierte, apoi se adaugă nucșoara, ceapa cruda, tocata fin, usturoiul răzuit

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *