Icre din chia

3 linguri seminte chia

100 ml apa

1/2ceapa, uscata sau ceapa verde

2 linguri zeama lamie

100gr seminte floarea soarelui

Se inmoaie semintele de chia in 100 ml apa,dupa aproximativ 15 min, se amesteca cu uleiul ceapa si zeama de lamie.  Semintele de floarea soarelui se macina foarte fin ,iar pulberea rezultata se omogenizeaza cu putina apa ,atat cat se creaza o pasta goasa, apoi se incorporeza in semintele de chia ,potrivindu-se de sare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *